Kỹ thuật thì học được trong vài tháng. Thứ mất tới nhiều năm mới đổi được là cách nghĩ về đàn ong và về chính công việc này.
Nuôi ong dú quy mô trang trại từ vài trăm tổ trở lên: bố trí khu, quản lý hồ sơ từng tổ, nhân công, luân chuyển đàn theo mùa hoa, kiểm soát dịch và thiên địch ở quy mô lớn.