Biết trước tháng nào có hoa, tháng nào trống thì mọi việc khác đều dễ hơn. Lịch mà Trang Trại Ong Dú dùng để sắp công việc cả năm.
Nuôi ong dú quy mô trang trại từ vài trăm tổ trở lên: bố trí khu, quản lý hồ sơ từng tổ, nhân công, luân chuyển đàn theo mùa hoa, kiểm soát dịch và thiên địch ở quy mô lớn.